Descrizione
Forno combinato per panetteria fresca e surgelata, pasticceria e processi di cottura dolciaria; grazie alla tecnologia AIR.PLUS ottiene uniformità di cottura in tutti i punti del singolo vassoio e in tutti i vassoi, e grazie a DRY.PLUS assicura la consistenza del prodotto cotto, permettendo di ottenere un interno asciutto e ben strutturato e una superficie esterna croccante e friabile.
Forno Pizza universale Interamente in acciaio inox.
Griglia con maniglia protetta e finestra in vetroceramica.
N. 4 resistenze superiori e 2 inferiori infrarossi al quarzo.
N. 2 interruttori per accensione separata dei piani.
Termostato da 0° a 300°.
Temporizzatore da 30 min.
Tensione: 230V ~ 50/60Hz.
Potenza: 1600W
Condizioni:
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