Descrizione

Croccante fuori fondente dentro
PoP consente la preparazione di panini, toast, pizze, piadine, Croque Madame, Croque Monsieur anche di 4 porzioni per ciclo, in meno di 2,5 minuti. La vaporizzazione di una minima quantità di acqua associata all’elevata velocità dell’aria all’interno della camera di cottura (patent pending) permette di cuocere, riscaldare, rigenerare alimenti tipici della ristorazione veloce con risultati sorprendenti sotto il profilo qualitativo. I cibi, infatti, raggiungono la temperatura ideale di 65 °C al cuore, mantenendo la parte esterna croccante, esaltando la consistenza del prodotto.
Circolazione ad alta velocità dell’aria calda nella camera. Tecnologia a impatto d aria +vapore per accelerare il processo. Regolazione automatica della temperatura e dell’umidità. Fino a 18 ricette personalizzabili. Fino a 400 cicli di cottura con 1 serbatoio d acqua di 3lt. Schermo tattile 7″. Non serve filtro o Cappa
Dimensione camera: 360x360x175h. mm.
Volume: 0,12 m3/Kg
Potenza elettrica totale: 3.3kw – VAC 230V 1N 50/60Hz

Condizioni:

I PREZZI SI INTENDONO AL NETTO DI IVA, TRASPORTO E MONTAGGIO ESCLUSI.
DOVE NON SPECIFICATO DIVERSAMENTE IL RITIRO PUO’ ESSERE EFFETTUATO PRESSO IL NOSTRO MAGAZZINO.
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